OBJECTIF: Le but principal de cette étude était de déterminer si la supplémentation en acide ascorbique (AA) améliorait la réponse glycémique post-prandiale dans des conditions de vie autonome chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Un objectif secondaire était d'étudier l'effet de la supplémentation en AA sur la...
Le paraquat (PQ) est l’un des herbicides les plus largement utilisés dans le monde et provoque des effets toxiques graves chez les humains et les animaux. Une exposition au QP peut conduire à une fibrose pulmonaire (PF) et les mécanismes semblent être liés au stress oxydatif, bien que d'autres voies...
Cette étude a examiné la puissance et l'efficacité de l'acide ascorbique (AA) dans la gestion d'un comportement semblable à la dépression chez le rat diabétique. Le diabète sucré a été provoqué par des injections intraperitoneales uniques de nicotinamide (120 mg / kg) et de streptozotocine (65 mg / kg) administrées...
La combinaison de composés de différentes classes (caractères hydrophobes et hydrophiles) dans un seul support de chitosane est un défi en raison du caractère hydrophile du chitosane. L'utilisation des composés de l'acide l-ascorbique (LAA) et de la thymoquinone (TQ) en tant qu'antioxydants efficaces est gâchée par une faible biodisponibilité et...
La détection de l'acide ascorbique (AA) dans les échantillons biologiques et dans les échantillons d'aliments est essentielle pour la santé humaine. Ici, une nanosonde fluorescente ratiométrique ratiométrique à base de MnO2 (MnO2-NS) a été développée pour la détection hautement sensible et spécifique des AA. Le MnO2-NS présente une activité semblable...
Un film de réseau hiérarchique en CuO a été fabriqué par dépôt électrochimique à l'aide d'une monocouche colloïdale comme gabarit, suivi d'une oxydation à haute température. Le film de CuO préparé avec une structure granulaire était agencé avec des pores ordonnés, hexagonaux, serrés et semblables à des cuvettes. Combiné à...
L'acide L-ascorbique (AA), connu sous le nom de vitamine C, peut former des produits de brunissement par un processus non enzymatique pendant le stockage et les produits de brunissement peuvent détériorer les produits agricoles. Dans la réaction de brunissement, un pigment rouge, le sel d'ammonium d'acide 2,2-nitrilodi-2 (2) -déoxy-L-ascorbique (NDA),...
Les biopolymères de polyhydroxyalcanoates (PHA) produits naturellement ont des applications médicales limitées en raison de leur nature fragile et hydrophobe. Dans cette étude, un copolymère poly (3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalérate) P (3HB-co-3HV) a été produit en utilisant Escherichia coli YJ101, puis fonctionnalisé avec de l'acide ascorbique en utilisant une estérification induite par Candida...
Les effets de l’addition d’eau (1: 0 à 1: 4 pomme: eau p / v) et de la température de broyage sur le brunissement et le pouvoir antioxydant des pommes ont été étudiés. Le broyage des pommes avec l'addition d'eau a diminué le brunissement et la perte d'activité antioxydante lorsque...
Le sepsis est une maladie dévastatrice qui fait des victimes énormes en termes de souffrance humaine et de vies perdues. Plus de 100 nouveaux agents pharmacologiques ciblant des molécules ou des voies spécifiques n'ont pas réussi à améliorer l'issue de la septicémie. Les données préliminaires suggèrent que la combinaison de...