CONTEXTE: L'asthme professionnel survient dans un nombre important de formes d'asthme non résolues chez l'adulte. Même après la cessation de l'exposition, l'asthme persistant est fréquent. Bien que reconnu comme important, la nutrition, en particulier l’apport en vitamine D, a rarement été évalué dans l’asthme professionnel. OBJECTIF: Évaluer l'apport en vitamine D chez les patients asthmatiques et le lien avec l'indice de masse corporelle, les comorbidités liées au déficit en vitamine D, à la fonction pulmonaire et à la qualité de vie. RÉSULTATS: Nous avons constaté une réduction de l'apport en vitamine D dans l'asthme irritant et allergique, chez les patients obèses et non obèses. L'apport moyen chez les patients non obèses, bien que plus élevé, n'a pas atteint la signification statistique. Nous avons également constaté une diminution de l'apport en vitamine D dans le groupe asthme léger par rapport au groupe sévère, atteignant légèrement le seuil de signification (p = 0,056) lors du test médian. L'analyse de régression dans les sous-populations d'asthme a révélé un modèle de corrélation différent, avec une relation plus étroite entre l'IMC et le score d'impact dans l'asthme irritant et un lien plus étroit entre l'apport en vitamine D et le score symptomatique (p = 0,027) dans le groupe asthme allergique. CONCLUSION: La relation entre l'obésité et la vitamine D sur les scores cliniques et la fonction pulmonaire semble être différente selon le phénotype de l'asthme. Cependant, notre étude confirme l'utilité des interventions nutritionnelles chez tous les patients asthmatiques, ciblant à la fois la réduction de la masse grasse et l'atteinte de l'apport quotidien recommandé en vitamine D. Lors de l'analyse de l'impact de l'effet de la perte de poids sur l'évolution de l'asthme, le statut en vitamine D doit également être considéré comme un facteur d'influence.
Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29952274