Il y a une pandémie de maladies liées au mode de vie. Dans les pays développés comme dans les pays moins développés, un apport insuffisant en calcium et un faible statut en vitamine D sont courants. Dans ce chapitre, nous explorons un cadre mécaniste associant le statut en calcium et en vitamine D à des maladies chroniques telles que l’obésité, l’inflammation systémique, le dysfonctionnement endothélial, la dyslipidémie et les maladies cardiovasculaires et le diabète sucré de type 2. Nous mettons également à jour les preuves cliniques disponibles, principalement issues d'essais contrôlés randomisés, afin de fournir une synthèse des preuves favorables ou défavorables à ces hypothèses. Il existe des données cohérentes soutenant une augmentation de l'oxydation du calcium dans le corps entier par le calcium et une augmentation de son excrétion dans les matières fécales, alors qu'il existe de bonnes preuves cellulaires qu'une vitamine D réduisant l'inflammation. Les essais cliniques soutiennent une réduction marginale des lipides en circulation et certaines méta-analyses soutiennent une augmentation de la sensibilité à l'insuline après la vitamine D. Cependant, ces voies mécanistiques et ces biomarqueurs intermédiaires de la maladie ne sont pas systématiquement transcrits en résultats de santé mesurables. La cimentation des avantages du calcium et de la vitamine D pour la santé extracellulaire nécessite un réexamen du niveau cible de 25 (OH) D à atteindre et la durée minimale des futurs essais.
Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26944102