L’obésité, induite par des choix de vie malsains, pourrait être impliquée dans le développement de maladies chroniques comme le diabète de type 2. L’obésité est en grande partie due au déséquilibre entre les apports et les dépenses énergétiques. Nous avons donc mis davantage l’accent sur la quantité de macronutriments, notamment les glucides, les lipides et les protéines, en tant que traitement diététique de l’obésité et des pathologies associées. D'autre part, plusieurs études ont révélé que les patients obèses ou diabétiques étaient plus susceptibles de présenter des carences en micronutriments telles que des vitamines et des minéraux. Outre les effets sur le métabolisme osseux, la vitamine D et le calcium pourraient contribuer aux troubles métaboliques accompagnés d'obésité. Cependant, il n'a pas été conclu que la supplémentation en ces deux nutriments présente un avantage chez les personnes obèses ou diabétiques. Des études complémentaires sont nécessaires.
Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26923970