Des études épidémiologiques ont montré un lien entre une carence en vitamine D et de nombreuses pathologies telles que cancers, maladies immunitaires, maladies cardiovasculaires, hypertension, diabète de type 2 et obésité. Des études récentes in vitro et chez des modèles animaux ont démontré un impact de la vitamine D sur le tissu adipeux et la biologie de l'adipocyte. Ces observations présentent un intérêt particulier et fournissent des explications mécanistes sur la relation entre carence en vitamine D et obésité.
Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25436739