CONTEXTE: La sixième enquête nationale sur la nutrition de 2003 a révélé que la prévalence la plus élevée de surpoids et d'obésité chez les femmes philippines adultes (30,8%) se situait dans la tranche d'âge des 40 à 59 ans. L'obésité est associée à un certain nombre de maladies chroniques, notamment les maladies cardiovasculaires, l'hypertension et le diabète. Un faible apport en calcium a été identifié comme un facteur pouvant contribuer au surpoids et à l'obésité. OBJECTIF: Évaluer l'effet d'une boisson lactée enrichie en calcium, riche en calcium et faible en gras, additionnée de vitamine D par rapport à une boisson placebo faiblement calcique, sur les mesures anthropométriques des femmes ménopausées. Méthodes: Les femmes ménopausées âgées d'au moins cinq ans ont été invitées à participer à l'étude. Les participants potentiels ont été soumis à un dépistage en trois étapes: entretien initial, absorptiométrie à double énergie à rayons X et analyse de sang pour le dépistage biochimique. Les indices anthropométriques ont été mesurés au début et à la fin de l’étude. Soixante femmes ont été qualifiées pour participer à l'étude. Les femmes ont été réparties au hasard en deux groupes, l'un recevant 400 ml de lait riche en calcium par jour pendant 16 semaines, tandis que l'autre recevait la boisson placebo. RÉSULTATS: Aucune augmentation significative n'a été observée dans les indices anthropométriques des sujets recevant le lait enrichi en calcium à la fin de l'étude. Cependant, il y a eu des augmentations significatives de la circonférence du poids (p = 0,008), de l'indice de masse corporelle (p = 0,007) et de la taille (p = 0,018) et de la hanche (p = 0,003) des sujets recevant la boisson placebo. . CONCLUSIONS: Une modification de l'apport en calcium alimentaire peut constituer une mesure utile dans le cadre d'une approche globale visant à prévenir l'apparition de l'embonpoint et de l'obésité chez les femmes ménopausées.
Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20973459