L'adolescence est une période de la vie qui comprend une croissance physique rapide et un changement psychosocial dramatique. Au cours des siècles, les humains ont mis au point un système de bilan énergétique axé sur le stockage des graisses. L'obésité est devenue la préoccupation nutritionnelle la plus répandue chez les adolescents et présente clairement une étiologie complexe qui inclut à la fois des aspects génétiques et des habitudes de vie. Le plus grand impact de la surcharge pondérale et de l’obésité chez les adolescents est l’apparition d’une comorbidité physique et psychosociale connexe et leur suivi jusqu’à l’âge adulte. Il est donc impératif de traiter le surpoids et l'obésité chez les adolescents avant que les modes de vie ne s'enracinent et qu'une comorbidité importante n'intervienne. L'anorexie mentale, à l'extrémité opposée du spectre pondéral, présente de nombreuses caractéristiques évolutives plus anciennes qui tentent de protéger contre la dénutrition. Les carences en fer et en vitamine D sont fréquentes chez les adolescents, qui présentent des aspects nutritionnels importants.
Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20653208