Nous fournissons un aperçu du rôle de l'adiposité, de l'activité physique et de l'alimentation dans le risque de cancer du sein chez les femmes mexicaines. Le manque d'activité physique, les régimes riches en glucides et en charge glycémique, ainsi qu'un faible apport en folate et en vitamine B12 augmentent le risque de cancer du sein chez les femmes mexicaines, en particulier le cancer du sein postménopausique. La consommation d'alcool et le statut en vitamine D sont d'autres facteurs alimentaires pouvant jouer un rôle plus important dans l'incidence du cancer du sein au Mexique. Les recommandations pour maintenir un poids santé, pratiquer une activité physique modérée, diminuer l'apport en glucides rapidement absorbés et augmenter la consommation de fruits et de légumes pourraient avoir un impact important sur l'épidémie de cancer du sein au Mexique.
Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19967272