CONTEXTE: L'obésité est associée à une insuffisance en vitamine D et à une hyperparathyroïdie secondaire. OBJECTIF: Cette étude a évalué si l'obésité modifiait la production cutanée de vitamine D (3) (cholécalciférol) ou l'absorption intestinale de vitamine D (2) (ergocalciférol). SCHÉMA: Sain, blanc, obèse [indice de masse corporelle (IMC; en kg / m (2))> ou = 30] et des sujets témoins maigres appariés (IMC = 25) ont reçu soit un rayonnement ultraviolet intégral, soit une dose pharmacologique. de vitamine D (2) par voie orale. RÉSULTATS: Les sujets obèses avaient des concentrations basales de 25-hydroxyvitamine D de base et des concentrations d'hormone parathyroïde plus élevées que les sujets témoins du même âge. L'évaluation des concentrations sanguines de vitamine D (3) 24 h après l'irradiation du corps entier a montré que l'augmentation supplémentaire de la vitamine D (3) était 57% plus faible chez les sujets obèses que chez les sujets non obèses. Le contenu du 7-déshydrocholestérol, précurseur de la vitamine D (3), dans la peau des sujets obèses et des sujets non obèses, ne différait pas significativement d'un groupe à l'autre, pas plus que sa conversion en prévitamine D (3) après irradiation in vitro. Les sujets obèses et non obèses ont reçu une dose orale de 50000 UI (1,25 mg) de vitamine D (2). L’IMC était inversement corrélé avec les concentrations sériques de vitamine D (3) après irradiation (r = -0,55, P: = 0,003) et avec les concentrations sériques maximales de vitamine D (2) après prise de vitamine D (2) (r = -0,56, P: = 0,007). CONCLUSIONS: L'insuffisance en vitamine D associée à l'obésité est probablement due à la diminution de la biodisponibilité de la vitamine D (3) d'origine cutanée et alimentaire en raison de son dépôt dans les tissus adipeux.
Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10966885