La vitamine A (VitA) est un micronutriment essentiel au maintien de la vision, à la promotion de la croissance et du développement et à la protection de l'épithélium et de la glaire dans le corps. VitA est une vitamine anti-inflammatoire en raison de son rôle essentiel dans l'amélioration de la fonction immunitaire. VitA participe au développement du système immunitaire et joue un rôle régulateur dans les réponses immunitaires cellulaires et les processus immunitaires humoraux. VitA a démontré un effet thérapeutique dans le traitement de diverses maladies infectieuses. Pour mieux comprendre la relation entre la nutrition et le système immunitaire, les auteurs ont examiné la littérature récente sur VitA dans le cadre de la recherche sur l'immunité et ont présenté brièvement l'application clinique de VitA dans le traitement de plusieurs maladies infectieuses.
Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30200565