CONTEXTE ET OBJECTIFS: Les enfants âgés de 6 à 72 mois vivant dans des camps de réfugiés courent un risque accru de développer une carence en vitamine A, entraînant une morbidité et une mortalité accrues. En raison de la pauvreté, ce groupe de population a souvent un accès limité aux aliments contenant de la vitamine A provenant de sources alimentaires d'origine animale et ne consomme pas couramment les aliments disponibles contenant du bêta-carotène. À ce jour, il existe peu de données sur l'apport en vitamine A chez les jeunes enfants réfugiés. Déterminer l'apport en vitamine A chez les enfants âgés de 6 à 72 mois dans les camps de réfugiés du Timor oriental. MÉTHODES ET CONCEPTION DE L’ÉTUDE: Une étude transversale a été menée auprès d’enfants âgés de 6 à 72 mois dans des camps de réfugiés près de Dili, au Timor oriental. Un questionnaire détaillé sur l'apport en vitamine A a été établi par le responsable principal et les critères et indicateurs de valeurs seuils suggérés par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) ont été utilisés pour classer le risque en vitamine A des populations. RÉSULTATS: Bien que les coûts d'origine animale de la vitamine A soient limités, tous les 89 enfants ont généralement consommé des fruits contenant des sources de vitamine A plus de trois fois par semaine. La plupart des enfants (69,7%) avaient été allaités au sein régulièrement, tandis que 30,3% étaient combinés avec du lait en bouteille. 80,9% des enfants ont reçu une supplémentation en vitamine A. CONCLUSION: Les enfants des camps de réfugiés du Timor oriental ont un apport suffisant en vitamine A.
Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30045436