Les adipocytes bruns / beiges dissipent l'énergie sous forme de chaleur. Nous avions précédemment montré que les adipocytes bruns / beiges étaient présents dans le tissu adipeux blanc (WAT) de bovins en croissance. La présente étude a examiné l'effet de la restriction de la vitamine A sur l'expression d'ARNm de gènes liés aux adipocytes bruns / beiges. Au Japon, les bovins d'engraissement sont conventionnellement nourris avec un régime alimentaire restreint en vitamine A afin d'améliorer la persistance de la viande de boeuf. Douze bouvillons noirs japonais âgés de 10 mois ont été nourris avec des aliments témoins (n = 6) ou avec des aliments restreints en vitamine A (n = 6) pendant 20 mois. Le WAT sous-cutané (scWAT) et le WAT mésentérique (mesWAT) ont été recueillis, ainsi que les niveaux d'expression d'ARNm de molécules liées à la fonction des adipocytes bruns / beiges (Ucp1, Cidea, Dio2, Cox7a et Cox8b), ainsi que des régulateurs de transcription liés à l'adipogenèse brun / beige (Zfp516, Nfia, Prdm16 et Pgc-1alpha) ont été évalués. La restriction en vitamine A a augmenté de manière significative ou a eu tendance à augmenter les niveaux d'expression de Cidea et de Pgc-1alpha dans scWAT et de Cidea, Dio2 et Nfia dans mesWAT. Des études antérieures ont révélé que la voie de la protéine morphogénétique osseuse (BMP) était responsable de l'engagement des cellules souches mésenchymateuses dans les cellules de la lignée des adipocytes bruns / beiges. La restriction en vitamine A augmentait l'expression de Bmp7 et de certains récepteurs de Bmp dans WAT. L'interrelation entre les niveaux d'expression des gènes a indiqué que les niveaux d'expression de Nfia, Prdm16 et Pgc-1alpha étaient étroitement liés à ceux des gènes liés à la fonction des adipocytes bruns / beiges dans scWAT. En outre, les niveaux d'expression de Nfia, Prdm16 et Pgc-1alpha étaient fortement corrélés à ceux de Alk3 dans scWAT. En résumé, les présents résultats suggèrent que la restriction en vitamine A augmente le nombre ou l'activité des adipocytes bruns / beiges grâce à l'expression régulatrice des régulateurs de la transcription pour induire une adipogenèse brun / beige, en particulier dans le SCWAT des bovins d'engraissement, qui peut être régie par la voie Bmp.
Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29912360